Мы изготавливаем это масло из виноградных косточек прессовым методом, при этом используя щадящую технологию холодного отжима. Поскольку только прессовый метод и холодный отжим позволяют извлечь и сохранить наиболее ценные витамины и микроэлементы.
Виноградная косточка это очень твердое и абразивное сырьё, но нас это не пугает - мы разработали специальную технологию и для получения настоящего прессового масла виноградной косточки.
Масло виноградной косточки имеет насыщенный зеленый цвет, приятный запах и легкий, едва терпкий вкус, свойственный виноградному маслу. Прессовое виноградное масло богато токоферолом – витамином молодости. Регулярное употребление токоферолов - залог бодрости. Этот природный аниоксидант эффективно борется с разрушающими организм свободными радикалами.
В виноградном масле высокое содержание линоленовой кислоты, которая способствует снижению уровня холестерина в крови. Масло виноградных косточек активизирует энергообмен, способствует ускорению процессов регенерации поражённых тканей. Показано сердечникам, диабетикам, людям с избыточным весом и повышенным давлением.
Этот полезный диетический продукт, находит широкое применение в кулинарии, прекрасно подходит для заправки салатов, мясных блюд.